Traiteur Wagenaar & Poelier

Gebraden duif met geglaceerde appeltjes

Wat een delicatesse, gebraden tamme duif uit de Anjou! Nu heb je pas echt een mooi stukje gevogelte in handen. Tamme duif uit de Anjou is namelijk een klassieker met een unieke, zachte smaak.Neem de tijd om de duif perfect te garen en de appeltjes te bereiden.Met Opperdoezer Ronde aardappelen erbij heb je een godenmaaltje.Probeer […]

Crunchy pindasaus

Pindasaus mag niet ontbreken bij een goed BBQ feestje Zeker niet als je die lekkere kippendijsateetjes van Tante Door gaat maken.Maar ook bij andere gerechtjes is ie niet te versmaden. Je weet niet wat je proeft!

Javaanse kippendijsateetjes voor de BBQ

Bij een echte BBQ horen échte sateetjes. Goed gemarineerd en knisperend geroosterd op een houtskoolvuurtje. Zo zijn ze het allerlekkerst. Neem wel de boutfilet van Tante Door, hè. Dan weet je zeker dat je goed zit. Wij snijden de blokjes graag voor je.Vergeet je niet om een bakje kant-en-klare pindasaus uit het koelvak mee te […]

Hartige taartjes met asperges en gerookte eendenborst

Bij Moederdag horen taartjes.Verras je mama en bak deze beauties voor haar! Deze schattige lekkernijtjes horen op de brunchtafel. Als voorgerecht zijn ze ook superlekker.En wat dacht je van kleine puntjes taart als borrelhapjes met een glas goede wijn.Proost op alle mama’s!

Broodje kipburger met brie en gecarameliseerde ui

Voilà! In de pocket, Nouja, in de toonbank: goudeerlijke, glutenvrije hamburgerbroodjes. Je kunt er à la minute mee aan de slag En je kunt er eindeloos mee variëren. Dit broodje kipburger is er een van.Maar in de winkel vertellen we je graag nog veel meer mogelijkheden. Roep maar en wij helpen je graag aan meer […]

Paaseiersalade met witte asperges en lamsham

Ze zijn er weer, die heerlijke asperges. En wat smaken ze verrukkelijk! Zeker als je ze combineert met de eitjes van Wagenaar, aardappel, parmezaanse kaas, mayonaise en….die onovertroffen huisgemaakte lamsham.Maak er bijvoorbeeld eens een paaseiersalade van. Scoor je punten mee bij je familie! Heb jij al eens zelf mayonaise gemaakt?

Lamsbout op z’n Zuid-Afrikaans

Hoe gezellig is het om met Pasen aan een grote tafel te zitten met de familie? Een groot stuk lamsgebraad, een roast is dan écht op zijn plaats. Met lekker veel groenten (uit de oven) en een heerlijke Zuid- Afrikaanse chakalaka, groentenrelish erbij.Vergeet je niet de superlamsjus erbij te zetten? Geniet jou ete!

Flensjestaart met spinazie en pikante kiprollade

Heb jij ook zin om het ultieme vakantiegevoel nog even terug te halen? Probeer dan deze hartige taart dan eens. Met de vulling van pikante kip, spinazie, room- en rookkaas en kruiden en de looks van een supersnack voel je bij elke hap het zonnetje op je huid. Een glas goede wijn maakt je vakantievibes […]

Coq au vin

Op verzoek, terug van weggeweest….de coq au vin Er wordt vaak gevraagd naar een lekker recept van coq au vin. Daarom zetten we die graag nog even in de aandacht.Zo’n klassieker moet je gewoon eens gemaakt hebben als je van onze lekkere kippetjes houdt.Vraag aan onze collega’s of zij de kip alvast in stukken snijden.Bereid […]

Winkelwagen Sluit