Hertenrugfilets zijn toch wel een van de mooiste stukjes vlees die we in huis hebben… Van de hertenrugfilet snijden we de mooiste biefstukken. Met een beetje geduld en veel liefde, maak je met dit prachtige vleeseen wildgerecht dat heel goed in deze periode past. Pure verwennerij.Zeker als je er een glas goede wijn bij schenkt. […]

Wildzwijnrack: een van de pareltjes in het wildassortiment van Wagenaar.

Kijk ze een shinen in de rookoven: het zijn de kiprookworsten van Joyce. En wat is er nou lekkerder bij zo’n kanjer als een een oerhollands stamppotje? Nouja, oerhollands… Bij Wagenaar geven we er liever een extra tintje aan. Want een eenvoudige stamppot smaakt nog lekkerder wanneer je er specerijen en een likkie sambal aan […]

Deze maaltijdsoep is hartverwarmend en doet je denken aan de zomervakantie… Het is echt de moeite waard om de soep op je gemakje te maken. Zeker met de lekkere ingrediënten van Wagenaar. want echt, dat proef je! Met een geroosterd broodje erbij, heb je een heerlijke maaltijd. Geniet ervan!

Een typisch Amstelveens kippetje op zijn Spaans geserveerd.Olé! Dit kippetje is is bijzonder smaakvol. En met een beetje Spaans temperament. Kluiven mag.Dat past geweldig bij de nazomer. Genieten in het avondzonnetje met een een glas lekkere Spaanse, lichtgekoelde rode wijn: Een Campo de Borja bijvoorbeeld.Wat een combinatie!

Haal het vakantiegevoel nog even terug met deze Mediterraanse culinaire creatie. Kófte van kipgehakt, een frisse salade, lekkere brooddip, turks brood en een bbqsausje.En dat allemaal op je tuintafel. Schenk er een lekkere Siciliaanse rosé bij en water met komkommerlinten. Wat een feest!

Als je nou een écht lekkere vakantiesnack wilt, probeer dan dit recept eens. Een broodje shoarma op een zwoele zomeravond, wie wil dat nou niet.Met dit recept zet jij in een handomdraai deze Wagenaar-wannahave op (je camping)tafel.Zeker weten dat dit jouw zomerfavoriet wordt. Prettige vakantie!

Tattaaaaa!met dit recept proef je pas hoe echt lekkere truffelmayo hoort te smaken Zo eenvoudig en zo onwijs lekker. Deze saus past bij zoveel lekkere gerechten en op zoveel verschillende momenten.Die moet je geproefd hebben!

Die Gerda, toch…Wagenaars keukenprinses en hobbychef-kok draait haar hand er niet voor om Zelfs in de zomer bij warm weer staat ze graag in haar keuken om manlief, familie of vrienden te verwennen.Wij mochten haar recept van tamme eendenborstfilet met een zomerse bramensaus gebruiken op onze receptenpagina.En daar zijn we maar wat blij mee. Want […]

Zomers sweet, spicy en smokey.Zo kun je deze kostelijke kipspareribs wel omschrijven. Met onze kipkarbonades van Tante Door en dit recept maak je de lekkerste kipspareribs ever. Stoer van de BBQ maar verfijnd in smaak. En weet je wat zo handig is? Je kunt het meeste werk al vantevoren doen zoals het marineren, voorgaren, de […]