Traiteur Wagenaar & Poelier

Flensjestaart met spinazie en pikante kiprollade

Heb jij ook zin om het ultieme vakantiegevoel nog even terug te halen? Probeer dan deze hartige taart dan eens. Met de vulling van pikante kip, spinazie, room- en rookkaas en kruiden en de looks van een supersnack voel je bij elke hap het zonnetje op je huid. Een glas goede wijn maakt je vakantievibes […]

Coq au vin

Op verzoek, terug van weggeweest….de coq au vin Er wordt vaak gevraagd naar een lekker recept van coq au vin. Daarom zetten we die graag nog even in de aandacht.Zo’n klassieker moet je gewoon eens gemaakt hebben als je van onze lekkere kippetjes houdt.Vraag aan onze collega’s of zij de kip alvast in stukken snijden.Bereid […]

Javaanse pindasoep met kipboutfiletblokjes en groenten

Lekker en gezond koken hoeft niet moeilijk te zijn. Javaanse pindasoep is echt een tropische verrassing. De kipblokjes geven een lekkere bite aan de soep. De groenten maken er een gezonde hap van. En de kokosmelk geeft er een fluwelen toets aan. Wauw! Met de glutenvrije producten en het juiste recept, is het bereiden van […]

Boerenkool met kiprookworst van Joyce

Superfood by nature:boerenkool met kiprookworst. Dit is hét januarigerecht van 2023! Supergezond, 100% glutenvrij en megalekker, zo’n ouderwets winterstamppotje.Niet moeilijk om te maken, je moet alleen even weten hoe.check dit recept en je gaat voor de bijl.We hebben de traditionele spekjes vervangen voor blokjes uitgebakken rookworst. En wat dacht je van de wildjus erbij met […]

Fazant met gestoofde zuurkool, appel en peer

Regelmatig krijgen we van klanten de vraag of we niet een recept uit de oude doos kunnen halen. De gebraden fazant is er zo eentje We hebben het recept in een verbeterde versie voor je tevoorschijn gehaald.Finesse in smaak, en met duidelijke instructies maak je deze klassieker tot een van je favorieten. Laat je ons […]

Tom Kha Kai cocktail en tom kha kai kipspread

Wat is het toch supertof en lekker gemakkelijk om met het oude jaar een uitgebreide borrelplank te serveren Je kunt namelijk vrijwel alles ‘s middags voorbereiden zodat je daarna gezellig bij je vrienden en familie kunt aanschuiven op Oudjaarsavond.Want lekker kletsen, een spelletje doen en checken of jouw eindejaarslot je een financieel mazzeltje brengt doe […]

Karamelsoesjes gevuld met patémousse

Deze delicatesse mag niet ontbreken tijdens de feestdagen.Wat een luxe! Karamelsoesjes gevuld met patémousse zijn onweerstaanbaar. De soesjes, de vulling, de karamel, allemaal klassiekers in één luxe hapje samengevat.En weet je dat het nieteens zo moeilijk is om deze delicatesse te maken? Een deel kun je zelfs daags voor de Grande Finale voorbereiden.Echt, je scoort […]

Winkelwagen Sluit