Traiteur Wagenaar & Poelier

Mediterraanse tomatensoep

Deze maaltijdsoep is hartverwarmend en doet je denken aan de zomervakantie… Het is echt de moeite waard om de soep op je gemakje te maken. Zeker met de lekkere ingrediënten van Wagenaar. want echt, dat proef je! Met een geroosterd broodje erbij, heb je een heerlijke maaltijd. Geniet ervan!

Gebraden kippetje met patatas picantes en mayonese de pimentón

Een typisch Amstelveens kippetje op zijn Spaans geserveerd.Olé! Dit kippetje is is bijzonder smaakvol. En met een beetje Spaans temperament. Kluiven mag.Dat past geweldig bij de nazomer. Genieten in het avondzonnetje met een een glas lekkere Spaanse, lichtgekoelde rode wijn: Een Campo de Borja bijvoorbeeld.Wat een combinatie!

Kófte van kipgehakt van de BBQ met turkse salade

Haal het vakantiegevoel nog even terug met deze Mediterraanse culinaire creatie. Kófte van kipgehakt, een frisse salade, lekkere brooddip, turks brood en een bbqsausje.En dat allemaal op je tuintafel. Schenk er een lekkere Siciliaanse rosé bij en water met komkommerlinten. Wat een feest!

Broodje kipshoarma met knoflooksaus

Als je nou een écht lekkere vakantiesnack wilt, probeer dan dit recept eens. Een broodje shoarma op een zwoele zomeravond, wie wil dat nou niet.Met dit recept zet jij in een handomdraai deze Wagenaar-wannahave op (je camping)tafel.Zeker weten dat dit jouw zomerfavoriet wordt. Prettige vakantie!

Truffelmayonaise, de echte

Tattaaaaa!met dit recept proef je pas hoe echt lekkere truffelmayo hoort te smaken Zo eenvoudig en zo onwijs lekker. Deze saus past bij zoveel lekkere gerechten en op zoveel verschillende momenten.Die moet je geproefd hebben!

Tamme eendenborstfilet met bramensaus

Die Gerda, toch…Wagenaars keukenprinses en hobbychef-kok draait haar hand er niet voor om Zelfs in de zomer bij warm weer staat ze graag in haar keuken om manlief, familie of vrienden te verwennen.Wij mochten haar recept van tamme eendenborstfilet met een zomerse bramensaus gebruiken op onze receptenpagina.En daar zijn we maar wat blij mee. Want […]

BBQ kipspareribs in sinaasappelmarinade

Zomers sweet, spicy en smokey.Zo kun je deze kostelijke kipspareribs wel omschrijven. Met onze kipkarbonades van Tante Door en dit recept maak je de lekkerste kipspareribs ever. Stoer van de BBQ maar verfijnd in smaak. En weet je wat zo handig is? Je kunt het meeste werk al vantevoren doen zoals het marineren, voorgaren, de […]

Gebraden duif met geglaceerde appeltjes

Wat een delicatesse, gebraden tamme duif uit de Anjou! Nu heb je pas echt een mooi stukje gevogelte in handen. Tamme duif uit de Anjou is namelijk een klassieker met een unieke, zachte smaak.Neem de tijd om de duif perfect te garen en de appeltjes te bereiden.Met Opperdoezer Ronde aardappelen erbij heb je een godenmaaltje.Probeer […]

Crunchy pindasaus

Pindasaus mag niet ontbreken bij een goed BBQ feestje Zeker niet als je die lekkere kippendijsateetjes van Tante Door gaat maken.Maar ook bij andere gerechtjes is ie niet te versmaden. Je weet niet wat je proeft!

Javaanse kippendijsateetjes voor de BBQ

Bij een echte BBQ horen échte sateetjes. Goed gemarineerd en knisperend geroosterd op een houtskoolvuurtje. Zo zijn ze het allerlekkerst. Neem wel de boutfilet van Tante Door, hè. Dan weet je zeker dat je goed zit. Wij snijden de blokjes graag voor je.Vergeet je niet om een bakje kant-en-klare pindasaus uit het koelvak mee te […]

Winkelwagen Sluit