Gestoofde parelhoenbout in Marokkaanse saus

4.507.95

Noord-Afrikaanse keuken is helemaal hip and happening.

Ook bij de chefs van Wagenaar Poelier.

 

Specerijen parelhoenbout:

ui, knoflook, ras-el-hanout, kurkuma, sambal, komijn,

tomaten stukjes en kippenbouillon.

 

Couscous:

bouillon, jus de orange, komijn, ras-el-hanout, kerry, sambal, ui,

knoflook, gedroogde abrikozen, paprika, courgette en tomaat.

 

Bereidingswijze Parelhoenbout:

Verwarm au-bain-marie

(breng pan met water aan de kook, zet het vuur laag en doe het product in de pan voor 30 minuten).

Zo wordt het langzaam warm en blijven alle sappen in het product.

 

Bereidingswijze couscous:

Verwarm de oven voor op 140 graden,

zet het bakje in de oven voor 15 minuten.

 

 

Eet smakelijk!

 

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , ,
Optie:

Gestoofde Parelhoenbout in Marokkaanse saus, Gestoofde Parelhoenbout in Marokkaanse saus met couscous